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La Vitamine E La vitamine E ou tocophérol est une vitamine liposoluble (c'est-à-dire soluble dans les lipides mais pas dans l'eau). Elle est reconnue comme ayant un action antioxydante. Elle freine le vieillissement cutané et assure la stabilité des structures cellulaires. Elle est présente en grande quantité dans les huiles végétales, en conjugaison avec la vitamine C et le glutathion. L'organisme produit continuellement des radicaux libres, des composés très réactifs et nocifs pour le corps. Ils endommagent des composants cellulaires aussi divers que les protéines, les lipides ou l'ADN. Les antioxydants ont pour rôle de stopper ce processus en neutralisant les radicaux libres pour réduire leur nocivité. C’est ainsi que la vitamine E a la capacité de capter et de stabiliser les radicaux libres en les neutralisant. Elle peut également régénérer la vitamine C, le glutathion et le coenzyme Q10. De cette manière, on constate que les mitochondries, qui sont génératrices de radicaux libres, contiennent des taux élevés de vitamine E dans leur membrane lipidique. En plus de son rôle antioxydant, la vitamine E évite l'agrégation excessive des plaquettes responsables des thromboses. Elle a une action protectrice sur les globules rouges et prévient les maladies cardio-vasculaires. La vitamine E a également un effet bénéfique sur le taux de cholestérol. Comme il s’agit d’un antioxydant très intéressant pour votre santé, nous avons pensé que nous pourrions vous proposer un ensemble de compléments alimentaires riches en vitamine E comme ceux proposés par Solgar : Vitamine E 200UI ou celui de FSC : Vitamine E 500UI à moins que vous préfériez vous prémunir de toutes formes de carences par l’emploi d’un multivitamines de qualité comme ceux proposé par la marque américaine Optimum Nutrition Opti-vites. A bientôt sur Lesproteines.com 
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