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Les vitamines BLes vitamines B forment un groupe de vitamines hydrosolubles où l’on retrouve : la vitamine B1 ou thiamine, la vitamine B2 ou riboflavine, la vitamine B3 (PP) ou nicotinamide, la vitamine B5 ou acide panthoténique, la vitamine B6 ou pyridoxine, la vitamine B8 (H) ou biotine, la vitamine B9 ou acide folique et la vitamine B12 ou cyanocobalamine. Le nom des vitamines B vient du fait qu'on pensait d'abord qu'il y en avait qu’une seule. Nous savons maintenant que les vitamines B sont distinctes l’une de l’autre et qu’elles se retrouvent souvent dans la même nourriture. On a même pensé qu'il y avait jusqu'à 22 vitamines B mais nous savons maintenant que certains éléments que l'on a classés dans le groupe des vitamines B ne sont en fait pas des vitamines. C'est pour cela que la liste des vitamines B n'est pas continue. Quant à leur fonction, nous savons qu’elle sont indispensables au fonctionnement du métabolisme, qu’elles aident à maintenir une peau saine et des muscles en parfait état de fonctionnement. Elles améliorent aussi le système immunitaires et nerveux tout en permettant la croissance cellulaire. Elles combattent le stress, la dépression et les maladies cardio- vasculaires. Toutes les vitamines B sont solubles dans l'eau, elles sont donc dispersées à travers tout le corps. Elles doivent alors être renouvelées quotidiennement et tout excès est excrété dans l'urine, donc, pas de danger de surdose. La complémentation en vitamines B est toujours intéressante car elle permet d’améliorer le métabolisme des macronutriments et vous donnent indirectement de la force à l’entraînement. Pour ce faire, nous pouvons vous proposer le Vitamines B12 de Solgar ou le B 100 de Now Foods pour sa qualité indiscutable. Le Training pack de Prolab, très bien formulé en vitamines B, vous sera tout aussi utile en cas de séance sportive intense. A bientôt sur Lesproteines.com
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