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pourquoi les BCAA (acides aminés branchés) préservent-il la masse musculaire ?Aujourd´hui, les sportifs de haut niveau, ainsi que tous ceux qui se livrent à des exercices de musculation, ont recours à toutes sortes de suppléments nutritifs dans le but d´améliorer leurs performances et leur apparence physique. Toutefois, nombreux sont ceux qui ignorent que la simple consommation d´aliments contenant des BCAA donne de bons résultats. La composition chimique des BCAA et leurs rôlesBCAA est une appellation anglaise (branched chain amino acids) qui désigne en français les acides aminés branchés. Les BCAA sont composés de trois types d´acides aminés essentiels, dont la leucine, l´isoleucine et la valine. Ils représentent environ un tiers de la totalité des acides aminés contenus dans les tissus musculaires. Formant une ramification, ils interviennent dans le fonctionnement du système immunitaire en favorisant le développement de la glutamine. Le caractère essentiel de ces acides aminés vient du fait que l´organisme humain n´a pas la possibilité de les synthétiser. En outre, lorsque le corps épuise sa réserve de glycogène, il peut la remplacer en les transformant en glucose. Il faut aussi noter que l´organisme humain a besoin d´une quantité suffisante de ces acides aminés branchés pour ne pas user de toutes ses réserves de protéines lorsqu´il fournit beaucoup d´efforts. D´ailleurs les BCAA jouent un rôle important dans la production des protéines et des enzymes. La quantité d´acides aminés branchés dont l´organisme a besoin ne peut lui être apportée que par l´alimentation ou les compléments alimentaires car il ne peut pas les produire naturellement. D´ailleurs, leur présence dans le corps humain est tellement importante qu´une carence ou une insuffisance en BCAA peut entrainer une destruction des tissus musculaires. Les avantages de la prise de BCAA sur les musclesLa prise d´acides aminés branchés présente plusieurs avantages pour l´organisme, notamment les muscles. Tout d´abord, l´absorption de BCAA entraine un meilleur fonctionnement des muscles. En effet, une fois assimilés par l´organisme, les BCAA sont utilisés par les muscles lors des efforts physiques de longue haleine. Ainsi, les muscles du corps se régénèrent sans grande difficulté et récupèrent rapidement. De ce fait, la consommation des aliments riches en BCAA ou la prise de compléments alimentaires à base d´acides aminés branchés, assure une bonne croissance des muscles. Ils permettent non seulement aux muscles de gagner du volume mais également de conserver la masse musculaire acquise. En outre, les acides aminés branchés permettent d´éviter la formation de tissu graisseux car les réserves de graisses sont brûlées et sont transformées en énergie durant les efforts physiques intenses. Ils facilitent également les activités musculaires ; ce qui a pour effet d´améliorer les performances de l´athlète. L´un des plus grands avantage des acides aminés branchés est qu´ils favorisent une meilleure résistance à la fatigue. Cet effet de la prise de compléments à base de BCAA a été découvert récemment par des scientifiques à la suite d´expériences effectuées sur des personnes qui ne pratiquaient par régulièrement des activités sports. Les résultats de ces études ont permis de prouver que les acides aminés branchés renforcent la résistance des tissus musculaires et empêchent par la même occasion leur dégradation. Ils aident en effet les muscles à contenir ou à limiter les sensations de douleurs et d´épuisement après un effort physique intense. Ils aident donc à se sentir moins épuisé à la suite d´un effort important. Tous ces avantages précités ne sont ressentis que si les acides aminés branchés sont pris à des moments bien précis. Pour être efficace, les compléments à base de BCAA sont à prendre avant l´entrainement, au cours des exercices et après les activités physiques.
N.B : Les conseils ou indications indiqués par cet article ne sont donnés qu'à valeur indicative et pour information. Bien que basées sur des recherches scientifiques sérieuses, ces explications ne vous dispensent pas d'une consultation en cabinet médical et de l'avis de votre médecin.
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