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L'ornithine est un acide aminé que vous ne connaissez peut-être pas autant que l'arginine. Cette ornithine est pourtant sa cousine sur le plan biochimique, elle la recycle et joue un rôle capital au niveau du métabolisme des protéines. Comme vous le savez, l'équilibre en azote de votre corps est essentiel car il est directement lié à la perte ou à la fabrication du muscle. On parle de catabolisme musculaire en cas de balance azotée négative ou d'anabolisme lorsqu'elle est positive.

Retenir l'azote avec l'ornithine

On sait aujourd'hui que 80% de l'azote est éliminé sous forme d'urée, c'est là que l'ornithine intervient et c'est aussi ce qui explique son importance. Cet acide aminé joue le rôle d'un transporteur de l'urée jusqu'à son élimination après traitement par les reins. Heureusement, l'ornithine est automatiquement régénéré après la fabrication de l'urée. Ce recyclage de l'ornithine par l'organisme équilibre la rétention d'azote et ralentit son élimination par le corps.

Ce que la science comprend de l'ornithine

On sait que l'ornithine réduit la perte d'azote et favorise l'anabolisme musculaire. Elle joue un rôle important sur la croissance des enfants ce qui s'explique facilement puisque la balance azotée des petits se doit d'être plus souvent positive que celle des adultes puisqu'ils sont en pleine croissance. On utilise aussi l'ornithine à l'hôpital pour réduire la perte musculaire des patients et améliorer la cicatrisation des tissus chez les grands brûlés.

L'ornithine multiplie par 4 la sécrétion de l'hormone de croissance

L'ornithine recycle l'arginine, ce qui influence nettement la sécrétion d'hormone de croissance comme nous le savons depuis plus de 50 ans. Un taux plus élevé d'arginine et d'ornithine favorise radicalement cette sécrétion par l'hypophyse. Mais pour expliquer l'influence de l'ornithine sur l'hormone de croissance, la science avance qu'une balance azotée positive favorisée par l'ornithine influence directement la sécrétion de cette hormone vitale et engendre une synthèse des protéines plus importante.

Une étude en double-aveugle organisée auprès d'athlètes de haut niveau a prouvé que l'ornithine avait la capacité de multiplier la sécrétion de l'hormone de croissance par quatre, ce qui est considérable. L'ornithine joue également un rôle de premier plan sur la détoxification de l'ammoniaque, un résidu engendré par le métabolisme musculaire de l'effort. De là, l'ornithine contribue à réduire les courbatures, améliore la récupération et favorise un anabolisme musculaire plus rapide après la pratique d'exercices intenses.

Notons que l'association de l'ornithine à un acide kétoglutarique permet d'améliorer l'efficacité de cet acide aminé. L'ornithine alpha kétoglutarate (OKG) représente la forme la plus couramment utilisée; nous vous recommandons de ne consommer que cette molécule.

Quelle dose pour quels effets ?

Les effets anabolisants de l'ornithine (OKG) sont extrêmement élevés à partir d'un dosage compris entre 3 et 6 grammes par jour, pris en plusieurs fois. L'OKG représente, pour une bonne partie des autorités médicales, une alternative très intéressante à l'utilisation de médicaments potentiellement dangereux et doués d'effets secondaires importants. C'est d'ailleurs pour cette raison que l'OKG est préconisée dans le milieu hospitalier, afin d'éviter d'avoir recours à des anabolisants artificiels. En outre, l'ornithine ne présente aucun effet secondaire connu lorsque le dosage conseillé est respecté.

OKG et musculation

Une balance azotée positive témoigne d'une synthèse des protéines active et constante. Inclure l'OKG à votre régime alimentaire constitue à ce jour le meilleur moyen de rester plus longtemps en phase anabolisante pour construire plus de muscle, plus vite et pour augmenter vos performances en salle.

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