Le HMB est l'acronyme de beta-hydroxy beta-methylbutyrate. C'est une molécule encore relativement nouvelle mais qui devient l'un des compléments alimentaires les plus populaires du marché car il agit efficacement et principalement après l'effort pour protéger le muscle, mais également sur la perte de graisse et la vitesse de récupération. Le HMB est le métabolite d'un acide aminé très commun, la leucine. On en trouve d'ailleurs de très petites quantités dans quelques aliments comme le poisson chat, les fruits à grappes comme le raisin et une plante, l'Alfafa. C'est un complément alimentaire important de par sa rareté dans la nourriture "naturelle".Le HMB joue un rôle dans la synthèse des tissus musculaires. Il a pour rôles principaux d'augmenter la masse musculaire, d'améliorer la récupération après vos séances de sport, de réduire vos graisses superflues et bien sûr limiter le catabolisme.
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