Les sources naturelles de créatine associées à un bon complément de créatine monohydrate

Pour ceux qui ne le savent pas, la créatine est un acide aminé présent naturellement dans le corps. Il permet de synthétiser ladénosine triphosphate (ATP) à partir de ladénosine diphosphate (ADP). Il sagit dune molécule qui permet dacheminer lénergie dans les muscles du corps. Aujourdhui, on retrouve sur le marché plusieurs catégories de produits à base de créatine, dont la créatine monohydrate. Cependant, on retrouve aussi la créatine dans plusieurs types daliments.

Durant les années 70, Walker fait plusieurs découvertes sur la créatine. En effet, il finit par constater que la créatine se trouvait chez dautres vertébrés. Tout comme lêtre humain, certains animaux ont une grande quantité de créatine dans les muscles. Cest en 1994 que Balsom et al ont découvert des traces de créatine dans certaines plantes. Aujourdhui, on retrouve donc de la créatine aussi bien dans la viande rouge que dans le poisson. Consommer ces deux aliments permet donc de fournir notre organisme en créatine. Bien évidemment, la quantité de créatine obtenue varie en fonction du type daliment consommé. Par exemple, le hareng contient 6 grammes de créatine par kg tandis que le buf contient 4 grammes de créatine par kg. Dautres aliments comme le porc, le thon, le saumon et le Cod sont également des sources naturelles de créatine. Le poisson et la viande rouge ne sont pas les seules sources naturelles. En effet, le lait et les cerises contiennent de la créatine. Néanmoins, ceux-ci nen renferment que très peu (0,1 g/kg pour le lait et 0,02 g/kg pour la cerise). La quantité de créatine contenue dans les aliments peut varier selon le mode de préparation. En effet, cuisiner les aliments peut détruire la créatine présente dans ces aliments. Il convient aussi dassocier les aliments à de bons compléments de créatine monohydrate pour en tirer plus davantages.

La possibilité dapporter de la créatine naturelle à travers les aliments est une évidence. Cependant, il est coûteux et peu concevable de consommer plus de 3 grammes de créatine par jour grâce aux sources naturelles de créatines. Il faudrait plusieurs kilos de viande rouge et de poisson pour y parvenir ! Cest pourquoi plusieurs suppléments de pure créatine ont été créés. Il est donc possible dassocier les aliments à de la créatine monohydrate. Toutefois, lutilisation de la créatine monohydrate suit certaines règles. En effet, il est conseillé détaler les prises de créatine. Durant la journée, il est possible de faire quatre prises. Vous pouvez également prendre de la créatine pendant vos repas avec des aliments riches en créatine. Ceux-ci permettent doptimiser les effets de la créatine. En fonction des cas, la créatine peut faire baisser le taux de glycémie. Il nest donc pas recommandé den prendre juste après un effort ou un exercice. Disposant de certains nutriments, la viande aide à une meilleure assimilation de la créatine par le corps. Elle permet aussi dans une moindre mesure daméliorer la rétention de la créatine. Si vous navez pas la possibilité de consommer de la viande, il est recommandé de prendre la créatine avec des boissons protéinées.

N.B : Les conseils ou indications indiqués par cet article ne sont donnés qu'à valeur indicative et pour information. Bien que basées sur des recherches scientifiques sérieuses, ces explications ne vous dispensent pas d'une consultation en cabinet médical et de l'avis de votre médecin.

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