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La l-glutamine Comme les autres acides aminés, la glutamine joue un rôle biochimique essentiel en tant que constituant des protéines. Elle représente également un élément crucial de la métabolisation de l'azote, et détermine donc indirectement la balance azotée du corps (anabolisme ou catabolisme). Elle permet entre autres une meilleure récupération lors d'effort physiques importants (sports de force, etc..), la préservation de la masse musculaire en cas de stress ou de régime hypocalorique et participe à la reconstruction du tissu musculaire endommagé. Elle prévient également le syndrome du surentraînement.
Avec toutes ces qualités physiologiques démontrés, je m’étonne toujours du manque d’intérêt pour les bodybuilders quant à cet acide aminé. Même si elle n’est pas essentielle, l’activité physique épuise rapidement les réserves de glutamine et la supplémentation devient alors très intéressante dans ce cas de figure. 5 à 10 grammes de glutamine pourront faire la différence, de nombreux bodybuilders l’ont constaté depuis fort longtemps.
Des compléments bien étudiés comme Hardcore Glutamine de Met Rx ou L-Glutamine d’Inner Armour feront la différence en vous apportant un sérieux coup de pouce.
D’autres compléments plus techniques préservent la glutamine d’une absorption trop rapide comme Aminosomes Glutamine de Passion for Health ou Glutamine SR de MHP.
Par ailleurs, vous pourriez aussi opter pour un produit tout en un à base de protéine enrichi en glutamine comme Professional Whey + glutamine de Multipower.
Bon entraînement et à très bientôt sur Les protéines.com,
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N.B : Les conseils ou indications indiqués par cet article ne sont donnés qu'à valeur indicative et pour information. Bien que basées sur des recherches scientifiques sérieuses, ces explications ne vous dispensent pas d'une consultation en cabinet médical et de l'avis de votre médecin.
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