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La chondroïtine

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La chondroïtine est un des composants majeurs du cartilage des vertébrés. Le sulfate de chondroïtine se présente sous la forme de molécules liées les unes aux autres appelées mucopolysaccharides. C’est un composant riche en soufre et cousin de la glucosamine.

Sur le plan fonctionnel, la chondroïtine donne la structure du cartilage et permet de retenir l’eau et les nutriments nécessaires au fonctionnement normal des articulations. A vrai dire, cette caractéristique est essentielle puisque le sang ne circule pas au niveau du cartilage et comme le montre les études réalisées autour de cette molécule, la supplémentation en chondroïtine permet d’améliorer la fonction articulatoire des sujets supplémentés.

La chondroïtine et d’autres molécules similaires sont également présents au niveau de la vessie et des vaisseaux sanguins afin de prévenir des mouvements anormaux de l’urine ou du sang au-delà de la barrière des vaisseaux ou des vésicules.

La chondroïtine joue un rôle déterminant pour déterminer le degré de viscosité et d’élasticité des tissus et des fluides. Une étude récente effectuée en Belgique a démontré l’utilité de la chondroïtine pour la réparation du cartilage endommagé. Cependant, le corps humain produit de lui-même de la chondroïtine et la possibilité d’une déficience n’est pas clairement étalie.

L’intérêt de la chondroïtine réside cependant dans son association avec la glucosamine sulfate dans le cadre de l’entretien des articulations endommagées ou rongées par l’arthrose. A ce niveau, ces compléments constitueront un traitement d’appoint important. On pourra envisager un dosage de 400 à 600mg par jour, de préférence en association avec de la vitamine C. Aucun effet secondaire n’a jamais été constaté.

Lesproteines.com vous propose une gamme importante de compléments alimentaires renfermant cette molécule, souvent en association avec la glucosamine comme nous l’avions précisé. Optimum Nutrition nous présente Glucosamine plus CSA,  un complément essentiellement à base de chondroïtine et de glucosamine sulfate. Il en est de même du produit Glusosamine Chrondroïtine de Reflex Nutrition, leader de la catégorie.

Maximuscle propose également Ache Free,  à base de glucosamine et chondroïtine.

Enfin, STC Nutrition n’est pas en reste car il nous dispense lui aussi son complément, sobrement intitulé Glucosamine Chondroïtine,  un des produits les plus complets dans cette catégorie.

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