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La glutamine

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Cet acide aminé isolé est devenu très populaire dans le monde des sports de la force et même les plus septiques commencent aujourd’hui à admettre l’utilité d’une supplémentation en L-Glutamine. Composant organique très commun, on en trouve généralement une bonne quantité dans les viandes, les pois de toutes les sortes, le poisson, les produits laitiers ou les volailles.

La glutamine a comme particularité d’être l’acide aminé le plus abondant du corps humain mais aussi celle d’être le plus utilisé. Les intestins et le système immunitaire en consomme d’ailleurs la majeure partie. Elle joue un rôle très important dans le métabolisme des protéines, notamment au niveau de la diminution du catabolisme ou au contraire, dans son aggravation en cas de déficience importante.

On constate souvent qu’après une séance intensive d’exercice, les réserves de glutamine peuvent baisser de 50%. C’est forcément problématique puisque le système immunitaire se sert de la glutamine comme carburant et si les besoins sont trop importants, les réserves musculaires seront utilisées et les protéines dégradées.

Dans cette optique, la supplémentation en glutamine permet de maintenir les réserves musculaires et de limiter fortement les effets de dégradation des tissus tout en améliorant la récupération. En plus de cela, la glutamine pourra jouer un rôle important au niveau de l’amélioration du volume musculaire. Une étude récente a montré qu’une supplémentation de 2 grammes de glutamine pouvait engendrer une augmentation de la sécrétion d’hormone de croissance de 400%, ce qui est loin d’être marginal.

On estime que les bodybuilders et les powerlifters seront les premiers à bénéficier d’un apport accru en glutamine. Les doses peuvent aller jusqu’à 10 grammes par jour, prises en plusieurs fois. Les contre indications ou effets secondaires n’existe pas avec cet acide aminé puisqu’il s’agit d’un élément naturel largement utilisé par le corps. Evitez cependant de prendre une trop forte dose de glutamine en une fois pour éviter d’éventuels ballonnements d’estomac.

Sur notre site, nous distribuons un large panel de compléments à base de glutamine comme vous pourrez le constater. Met Rx commercialise un complément en glutamine intitulé Hardcore Glutamine.

Prolab vous propose également sa glutamine,  à moins que vous préfériez utiliser un complément MRM.  Cette marque associe la glutamine aux acides aminés branchés (BCAA). Chez Twinlab, les spécialistes américains de la nutrition vous propose également Glutamine Fuel,  afin de satisfaire à vos besoins de cet acide aminé essentiel.

A bientôt, sur Lesproteines.com

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