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Le rôle des Omega 3 sur la concentration et la mémoire

Le 17/02/2017
Aujourd'hui, tout le monde connait l'importance de certaines formes de graisses pour l'organisme. En effet, les acides gras polyinsaturés que l'on retrouve dans les viandes ne sont pas toujours aussi bien considérées que les acides gras essentiels insaturés ou monoinsaturés que l'on retrouve dans les huiles végétales. Certaines huiles végétales comme l'huile d'olive, l'huile de lin ou de noix renferment ces précieuses graisses insaturées. Parmi celles-ci, on distingue les Omega 3 des Omega 6 et 9. Leur nom en Omega suivi d'un chiffre fait référence à leur configuration moléculaire.

Les Omega 3 et Omega 6 participent à la santé du système nerveux central, notre cerveau



Généralement, les acides gras essentiels Omega 6 sont fournis en suffisance à notre organisme alors que les Omega 3 sont parfois manquants, en fonction de notre alimentation. Chacun d'entre eux a son importance au sein de notre organisme. D'une manière générale, nous savons que les acides gras essentiels participent à la santé de notre système cardiovasculaire et à de nombreuses fonctions organiques ou cellulaires. En effet, le cerveau étant principalement composé d'eau et de graisses, les scientifiques se sont aperçus que les Omega 3 DHA, EPA et ALA influençaient positivement son fonctionnement, notamment pour la mémoire et la concentration.

Les Omega 3 participent au fonctionnement des neurones et à leur environnement



Pour travailler correctement, nos 100 milliards de neurones – et ses 5000 milliards de cellules gliales – qui soutiennent le travail des neurones ont besoin de graisses et d'Omega 3 en particulier. En effet, nous savons que la myéline (une gaine qui entoure les cellules nerveuses) a besoin de graisse pour se constituer. La myéline participe à la conduction optimale des signaux électriques transmis entre les neurones, ce qui explique son importance. Nous savons aussi qu'un régime alimentaire pauvre en Omega 3 aura tendance à affaiblir la structure des neurones, ainsi que le fonctionnement du cerveau tout entier.

Une alimentation riche en Omega 3 est importante pour les étudiants qui préparent leurs examens



La présence d'Omega 3 en quantité suffisante permet un fonctionnement optimal du cerveau et de ses attributs principaux comme la mémoire et la concentration. Ainsi, une alimentation riche en Omega 3 EPA, DHA et ALA est idéale pour les étudiants lorsqu'ils préparent leurs examens, qu'ils doivent se concentrer sur leurs devoirs à faire ou préparer un exposé par exemple. En effet, nous devons aussi, comme les étudiants, recourir assez souvent à notre mémoire et pouvoir nous concentrer en cas de problème à résoudre ou de situation à évaluer.

Les huiles végétales de lin, d'olive et les noisettes sont riches en Omega 3, ALA, EPA et DHA



Naturellement, certains aliments comme les poissons gras (sardines, thon, saumon, truite...) ou les huiles végétales comme l'huile de lin, l'huile d'olive ou les noisettes sont particulièrement riches en Omega 3 par rapport aux Omega 6. Associés aux vitamines du groupe B, les Omega 3 facilitent les capacités d'apprentissage, la concentration sur des exercices cognitifs ou physiques ainsi que sur la mémoire à court et à long terme. Cependant, si votre alimentation n'est pas assez riche en Omega 3, des suppléments nutritionnels d'Omega 3 EPA et DHA, élaborés à partir de sources alimentaires de qualité élevé, pourront vous aider à combler vos besoins journaliers. Les étudiants, les adultes sédentaires ou sportifs mais aussi les personnes âgées devraient d'ailleurs toujours bénéficier d'un apport optimal en Omega 3.
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