Cette molécule ressemble d’assez près à son cousin la L-carnitine et partage à peu près les mêmes fonctions, telles que la métabolisation des aliments en énergie. Elle est synthétisée par le corps depuis deux acides aminés, la lysine et la methionine. On en retrouve naturellement dans les avocats, les produits laitiers et certaines viandes rouges comme l’agneau et le bœuf.
Pour tout vous dire, la carnitine transfère les longues chaines d’acides gras tels que les tryglicérides vers les mitochondries, les usines énergétiques de la cellule. C’est là qu’elles sont oxydées pour fournir de l’énergie.
Des études ont été réalisé sur cette molècule dès 1937, elles ont révélé des indices très positifs quant à son action au niveau du système cardiovasculaire en suggérant qu’une prise additionnelle sous forme de complément alimentaire pouvait se révéler bénéfique pour le corps. Un grand nombre de ces études suggèrent que la carnitine permet d’améliorer le rendement et la fonction cardiaque, de même qu’elle améliore les performances sportives.
Avec le temps, la L-carnitine est devenue très populaire car elle permet une amélioration de la croissance et du développement. On l’utilise généralement pour améliorer la combution des acides gras, augmenter l’énergie et permettre une augmentation de la résistance à la fatigue. On lui reconnaît également un rôle au niveau de la construction musculaire. De plus, elle évite souvent les sensations de faim et de faiblesse.
Les personnes déficientes en apport protéinés seront les premiers concernés par un apport en carnitine comme les végétariens par exemple. Les déficiences en carnitine sont rares mais des crampes ou une fatigue musculaire importante, un vieillissement prématuré sont les signes d’un manque en carnitine.
Au niveau des recommandations d’usage, deux à quatre grammes avant l’exercice pourront être consommés sous forme de complément pendant une durée de 15 jours. Prendre de la carnitine est très sûr, seule la forme DL est toxique pour le corps humain, elle n’est jamais supplémentée sous cette forme.
Pour profiter des bienfaits de cette molécule, Lesproteines.com vous propose Acetyl L Carnitine Synergy + de Scientec Nutrition, un complément qui combine Acetyl L carnitine, coenzyme Q 10 et resvératrol. Reflex vous propose également son complément, sobrement nommé Acetyl L carnitine
. Vous pouvez tout aussi bien combiner cette forme de carnitine avec la carnitine tartrate, les extraits de thé vert et du chrome avec Thermo Fusion, un complément qui combine ingénieusement plusieurs éléments connus pour leurs vertus sur le plan de l’incinération des acides gras.
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